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浙江省新建茶叶冷库

2020-06-09 13:17:36 浏览量

      茶作为饮中圣品,深受国人喜爱,现已走向国际化。茶叶中含有一些不稳定的成分(如茶多酚),在一定的物理、化学诱因下(如梅雨等),易产生化学变化,就是通常所说的“茶变”。茶叶专家解释称,茶叶也有保质期,保存不当会导致提前过期。古往今来,人们为了茶叶保鲜,想了无数办法,锡瓶、瓷坛、铁罐、木盒、竹盒等,茶叶存储方式换了又换,为的就是保留那份“味”。这些条件,一般的茶叶爱好者、收藏者都很难做到,所以,的茶叶保鲜库就此诞生。茶叶保鲜库一般用于储存绿茶,也有一些其他特级茶。
      浙江省盛产茶叶,著名的西湖龙井,以它独有的清香和口感受世界追捧。不少茶农为了使茶叶的品质得以提高,彻底解决茶叶在高温高湿下一枚话变黄变质,采用茶叶冷库降温降湿,从而达到茶叶保鲜保绿的目的纷纷建茶叶冷库。茶叶冷库低温冷藏,茶叶在低温条件下保鲜,并且避光除湿,可大大延长茶叶的保质期提高茶叶经济价值。

      茶叶冷库主要用来保鲜茶叶,一般以配有冷库保温库宝冷库门自动温度控制系统制冷压缩机冷却系统冷库吊顶,冷风机具有自动控温除湿的功能,温度控制在零度到八度之间,可自由设定库内的温度,相对湿度控制65%以下。


近年来,为实现从传统的喝茶到吃茶转变,国内外茶叶深加工产品开发延伸到生活的各个领域,茶叶保鲜库的建成,对茶叶茶饮料、茶多酚、茶色素等茶产品深加工奠定了扎实的基础。

      茶叶冷库建设步骤有哪些?

      一般分为五个步骤: 包括: 拼保温板、装密封冷库门、安装冷库制冷设备、安装自动控温系统和冷库的调试等,具体内容如下:

一、拼装保温板茶叶冷库保温板选择聚氨酯双面彩钢板,聚氨酯泡发密度每立方40公斤左右,偏心钩,暗扣拼完双面打好703密封胶。

二、装密封冷库门一般茶叶冷库的库门选择半埋门为主,其优点为价格实惠密封性及保温性强盟洞开的越小,库门越牢固,一般库门尺寸为宽700毫米,高1700毫米。

三、冷库机组选择茶叶冷库一般选择合资的压缩机,开心快乐8 常用的有谷轮,比泽尔,制冷量大机组,噪音小更节能,最低温度可以到零下18度,制冷机用环保无氟R404A。

四、自动控温系统,茶叶冷库使用全自动化的温控系统,开心快乐8 选用精创温控器电子元件选择德力西故障率低,操作方便。

五、安装和调试,对制冷设备和控制进行调试投入使用。

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